En el sector de la gastronom\u00eda colectiva y los servicios destinados a colectivos vulnerables, el control de calidad de los procesos resulta m\u00e1s que imprescindible. El escenario global planteado tras la pandemia y los nuevos protocolos de seguridad establecidos a ra\u00edz de ello para la prevenci\u00f3n y minimizaci\u00f3n de los contagios, han incrementado las medidas de seguridad en un sector ya de por s\u00ed complejo. <\/p>\n\n\n\n
Por estas razones, queremos hacer visibles las medidas para el control de calidad y seguridad que desde ReCrea llevamos a cabo. Forma parte de nuestro cometido para visibilizar nuestro compromiso con las personas y fomentar la transparencia.<\/p>\n\n\n\n
Disponemos de un Departamento de Calidad<\/strong> que vela para que se lleven a cabo las diferentes disposiciones y normativas que afectan a nuestra actividad empresarial, as\u00ed como las diferentes prescripciones comprometidas contractualmente. <\/p>\n\n\n\n Asimismo, establecemos una Pol\u00edtica de Calidad<\/strong> basada en la formaci\u00f3n constante y la mejora continua. Nos esforzamos en poner todos los medios necesarios para poder planificar, prevenir y formar mediante mecanismos de comunicaci\u00f3n interna eficientes. Nuestro objetivo es garantizar que todas las unidades operativas contribuyan al cumplimiento de la Pol\u00edtica de Calidad establecida. <\/p>\n\n\n\n Revisamos y verificamos regularmente la efectividad de nuestras actividades dentro del marco de la calidad con el fin de salvaguardar las caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas y nutricionales<\/strong> de los alimentos. Nos aseguramos que nuestros procesos cumplen y se adaptan debidamente a las nuevas t\u00e9cnicas y exigencias legales.<\/p>\n\n\n\n Contamos con un plan de contingencia para minimizar los contagios por el Covid-19<\/strong>. En este sentido, hemos establecido protocolos que tienen en cuenta diferentes escenarios, de acuerdo con la normativa vigente y las indicaciones de los diferentes \u00f3rganos competentes. <\/p>\n\n\n\n Si hay algo que la pandemia tambi\u00e9n ha puesto de relieve es la necesidad de crear estructuras alrededor de los cuidados<\/strong>. Los cuidados han sido y siguen siendo, hoy m\u00e1s que nunca, nuestra piedra angular. Dadas las dificultades del momento en el que vivimos, hemos creado entornos de trabajo favorables con el objetivo de mitigar el estr\u00e9s. Seguimos sumando la solidaridad, la comunicaci\u00f3n y el entendimiento mutuo a nuestros procesos. Facilitamos los flujos de informaci\u00f3n y proporcionamos las formaciones necesarias para evitar los riesgos de contagio. <\/p>\n\n\n\n Hacemos todo lo que est\u00e1 en nuestras manos para mantener a nuestro equipo cohesionado<\/strong>, a pesar de las circunstancias. Porque nuestro equipo es la clave de nuestro \u00e9xito. Y la salud y el bienestar de las personas, nuestro motor principal. <\/p>\n\n\n\nHemos implantado los protocolos correspondientes para hacer frente al Covid-19<\/strong><\/h2>\n\n\n\n