Seg\u00fan la OMS<\/a> (Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud), la obesidad y el sobrepeso son una acumulaci\u00f3n anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. Normalmente, se traduce en un mayor peso corporal. <\/p>\n\n\n\n Para el diagn\u00f3stico de la obesidad en personas adultas, se utiliza el IMC (\u00cdndice de Masa Corporal). Este indicador mide la relaci\u00f3n entre el peso y la talla. En la etapa infanto-juvenil, como todav\u00eda est\u00e1n en crecimiento, se usan las curvas de crecimiento por percentiles<\/a>. <\/p>\n\n\n\n En las edades comprendidas entre el nacimiento y la infancia, la obesidad es una de las enfermedades prevalentes. Hoy en d\u00eda, se considera un problema de salud p\u00fablica, dentro de la regi\u00f3n Europea comprendida por la OMS. Tanto la obesidad como el sobrepeso suponen serios factores de riesgo de las consideradas enfermedades no contagiosas. Prevenir y controlar este tipo de enfermedades est\u00e1 dentro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible<\/a> de la Uni\u00f3n Europea para las pr\u00f3ximas d\u00e9cadas. <\/p>\n\n\n\n Las entidades responsables en la materia determinan que tanto el sobrepeso como la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunci\u00f3n en el mundo. Concretamente, suponen alrededor de 2,8 millones de muertes anuales. La obesidad en la infancia y adolescencia tienen consecuencias para la salud tanto a corto como a largo plazo. Mencionamos a continuaci\u00f3n algunas de ellas: <\/p>\n\n\n\n Pero es preciso poner el foco, tambi\u00e9n, en la salud mental. La obesidad y el sobrepeso suponen alteraciones psicosociales relacionadas con la discriminaci\u00f3n y la baja autoestima. Dos fen\u00f3menos que, sin duda, inciden en la calidad de vida.<\/p>\n\n\n En el desarrollo de la obesidad entran en juego varios factores. Todos ellos hay que tenerlos en cuenta cuando hablamos de c\u00f3mo prevenir la obesidad infantil. Los comentamos a continuaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n Relacionado con el segundo punto, cabe destacar el desequilibrio energ\u00e9tico<\/a>. Es decir, la tendencia poblacional es consumir m\u00e1s energ\u00eda de la que se gasta. Y adem\u00e1s, cada vez se consumen m\u00e1s alimentos hipercal\u00f3ricos, ricos en grasa, sal y az\u00facares, pero pobres en vitaminas, minerales y otros micronutrientes. <\/p>\n\n\n\n Paralelamente, cada vez se realiza menos actividad f\u00edsica como consecuencia de una vida m\u00e1s sedentaria que resulta de las nuevas formas de trabajo, los modos de desplazamiento, el ocio con las nuevas tecnolog\u00edas y la creciente urbanizaci\u00f3n. Estos factores pueden haberse visto acrecentados tras la pandemia por el coronavirus de 2020. <\/p>\n\n\n\n Los datos arrojados por el \u00faltimo estudio de la COSI (European Childhood Obesity Surveillance Initiative, por sus siglas en ingl\u00e9s) concluyen que el 8% de los ni\u00f1os y ni\u00f1as menores de 5 a\u00f1os y uno de cada cuatro ni\u00f1os y ni\u00f1as de entre 10 y 19 a\u00f1os viven con sobrepeso y obesidad en la UE. A pesar de que las pautas alimentarias de la dieta mediterr\u00e1nea se conciben como base de una dieta saludable, los pa\u00edses con mayor prevalencia de sobrepeso y obesidad infantil son los de la zona mediterr\u00e1nea: Chipre, Espa\u00f1a, Grecia e Italia. <\/p>\n\n\n\n Concretamente, Espa\u00f1a se encuentra por encima de la media europea. El sobrepeso, en nuestro pa\u00eds, afecta al 39% de los ni\u00f1os y ni\u00f1as espa\u00f1oles de entre 7 y 9 a\u00f1os frente al 29% de la media europea. Por otro lado, la obesidad prevalece en Espa\u00f1a en el 16% de los ni\u00f1os y ni\u00f1as, mientras que la media europea se sit\u00faa en el 12%. Tanto el sobrepeso como la obesidad tienden a ser m\u00e1s comunes en los ni\u00f1os que en las ni\u00f1as y ambas situaciones aumentan con la edad. <\/p>\n\n\n Se ha demostrado que una dieta saludable con ingesta de verduras y frutas a diario es una de las claves (entre otras igual de importantes que explicaremos m\u00e1s adelante en este art\u00edculo) para prevenir la obesidad y el sobrepeso en la infancia. De hecho, los h\u00e1bitos alimentarios saludables que se adquieren en edades tempranas perduran tambi\u00e9n en la etapa adulta. <\/p>\n\n\n\n Sin embargo, seg\u00fan el estudio de la COSI, solo el 13% de los ni\u00f1os y ni\u00f1as espa\u00f1oles consumen diariamente verduras. Una cifra que contrasta con el 34% de la media europea. Por lo tanto, Espa\u00f1a es el pa\u00eds en el que los ni\u00f1os y ni\u00f1as consumen menos verduras a diario. En cuanto al consumo de frutas, Espa\u00f1a se sit\u00faa como el sexto peor pa\u00eds europeo: solo el 37% de los ni\u00f1os y ni\u00f1as comen frutas diariamente. <\/p>\n\n\n\n Tal y como hemos comentado con anterioridad, el sedentarismo es un problema cuando se trata de prevenir la obesidad infantil. La falta de actividad f\u00edsica est\u00e1 ligada a un estilo de vida sedentario que, adem\u00e1s, se acrecienta como consecuencia del consumo de medios de comunicaci\u00f3n y el uso de dispositivos electr\u00f3nicos.<\/p>\n\n\n\n Sin embargo, Espa\u00f1a es uno de los pa\u00edses que mejores cifras presenta<\/a> en relaci\u00f3n a este punto. Solo el 27% de ni\u00f1os y ni\u00f1as pasa al menos dos horas al d\u00eda viendo la televisi\u00f3n o usando dispositivos electr\u00f3nicos. Una cifra que aumenta al 43% cuando se trata de la media europea. <\/p>\n\n\n\n Aqu\u00ed hay que tener en cuenta la exposici\u00f3n de los ni\u00f1os y ni\u00f1as a la publicidad de productos alimentarios en Espa\u00f1a. \u201cM\u00faltiples estudios asocian directamente la publicidad de alimentos con la obesidad infantil<\/a>\u201d. Estos han demostrado que la publicidad espa\u00f1ola de productos alimentarios dirigidos a los ni\u00f1os pertenece a productos de muy bajo valor nutricional. <\/p>\n\n\n\n Existen c\u00f3digos de regulaci\u00f3n publicitaria a este respecto como el PAOS (C\u00f3digo de corregulaci\u00f3n de la Publicidad de productos Alimenticios dirigida a menores, prevenci\u00f3n de la Obesidad y Salud). Pero las investigaciones realizadas hasta la fecha concluyen que estas regulaciones no son suficientes. Afirman que se necesita una legislaci\u00f3n m\u00e1s estricta que considere el lenguaje y el valor nutricional de los alimentos que se publicitan. He aqu\u00ed algunos datos: <\/p>\n\n\n\nDiagn\u00f3stico de la obesidad<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
La obesidad infantil<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
\u00bfQu\u00e9 consecuencias conlleva la obesidad para la salud?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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<\/figure>\n<\/div>\n\n\nFactores que influyen en la obesidad infantil<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Los datos sobre obesidad infantil en Espa\u00f1a, seg\u00fan la European Childhood Obesity Surveillance Initiative (COSI)<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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<\/figure>\n<\/div>\n\n\nEl consumo de verduras y frutas en la poblaci\u00f3n infantil espa\u00f1ola es muy bajo<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
El sedentarismo y la exposici\u00f3n a los medios de comunicaci\u00f3n y dispositivos electr\u00f3nicos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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